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2020-10-07

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  “神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。“远在上古时代,古人就开始尝试辨别万物,寻找可食用的花草,医治伤病。在当时食物匮乏,药物即等同于食物,这也正是”药食同源“的出处。

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  古代的医学家将中药的”四性“,“五味”理论运用到食物当中,使食物具有了治病的功效,这也正是“药膳”的来源。一道好的药膳需要精心的选择食材的搭配,只有优质的食材才能做出优质的菜肴!


  为了将宁夏mg4155线路检测中心做成一道成功的药膳,武夏征和好哥们先后进行了1600余次尝试,为了琢磨清楚各种药材对mg4155线路检测中心口感的影响,他从一个小白变成了药材专家!


  好吃的mg4155线路检测中心是选出来的!-宁夏mg4155线路检测中心创始人武夏征

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  为了压制羊肉的膻味,武夏征使用了丁香,豆蔻,砂仁,紫苏等与羊排同烧,这样不但去除了羊肉的膻味,还使羊肉具有了独特的风味,口感更好。


  丁香:可温中降逆,暖肾助阳,下气止痛。


  豆蔻:其性味温,入脾,胃,大肠经,有温中行气,涩肠止泻之功。


  砂仁:气味芳香,其化湿醒脾开胃,温中暖胃,止呕止泻。

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  紫苏:解表散寒,行气和胃,用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之症。


  去膻味仅仅是烹饪金顶鲜mg4155线路检测中心的头一道工序,要想充分发挥mg4155线路检测中心养筋壮骨,滋阴补虚的养生功效,还要在随后的工序中添加几十种不同的食材,每种食材的药性都会对mg4155线路检测中心产生不同的影响,一种食材出现问题就会直接导致mg4155线路检测中心的口感变差,因此武夏征经常对人说:“色,香,味俱佳的mg4155线路检测中心不是做出来的,而是选出来的!”

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